大田螺怎么炒好吃家常做法
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这植物比紫苏香,俗称“假蒟”,炒田螺是绝配,食药两用如假蒟剁碎之后用来炒鸡蛋，就格外的香。其次假蒟含有芳香和辛辣的成分，所以假蒟还是非常好的调味料，尤其是用来给海鲜类的植物去腥提香，比紫苏作用更佳。例如假蒟炒田螺就是绝配，在广西地区就非常的盛行。假蒟不仅是很好的调味料，事实上它还可以打汤、煲汤，亦可以作为蔬菜说完了。
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洗田螺,多数人第一步就错了,教你这个方法,田螺主动吐沙洗田螺，多数人第一步就错了，教你这个方法，田螺主动吐沙。田螺，这个在夏日的夜晚常常出现在我们餐桌上的美食。无论是煮熟后蘸上醋的酸爽，还是辣炒后的香辣，都能让人回味无穷。然而，田螺虽美味，却有一大让人头疼的问题，含有大量泥沙，清洁起来颇为困难。每当提及田螺的清洗，许等我继续说。
商贩大量收购野生福寿螺,去冒充田螺销售,福寿螺真的不能吃吗?【引言】你是否曾在夜市摊边，被那一盘盘诱人的炒螺肉所吸引？但你有没有想过，那些看似美味的螺肉，可能并非你想象中的田螺，而是另有其“人”——福寿螺。最近，一则关于福寿螺冒充田螺的新闻，让不少食客心里一惊。这不禁让人想问，福寿螺真的能吃吗？它们是如何悄然登上我们的餐等我继续说。
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