如何做手擀面_如何做手擀面条
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独家秘制料汁搭配手工碱水面条,凉拌手擀面爽滑劲道引爆味蕾今天，让我们一起探索一种既传统又富有创新的特色美食——凉拌手擀面！这不仅仅是一碗普通的面条，它是对匠人精神的致敬，对味蕾的极致挑战。想象那手工碱水面条的爽滑韧性，搭配上我们特制的酱料，每一口都是对美味佳肴的完美演绎。食材准备： 普通面粉、盐、食用面等我继续说。
做手擀面,用水和面是大忌,换成这1招,爽滑劲道,不粘连不断裂每当我包饺子或者包大包子的时候，我都会顺带着做一些手擀面。尽管市场上有卖挂面和新鲜手擀面的，但它们的味道总是不太符合我的口味。从小到大，我吃过的最好吃的手擀面就是我妈妈亲手做的，我也亲眼目睹了无数次她做面的过程，所以我也学会了做手擀面。食材准备手擀面所需要等我继续说。
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母亲的手擀面母亲的手擀面鞠学红我小时候，每当我表现好或是过生日的时候，母亲就会做手擀面作为奖励和庆贺。那时手擀面的味道，在我记忆中挥之不去。记得第一顿手擀面奖励，是我上小学一年级的时候。第一个学期期末考试，我的算术和语文考了双百分，放学后我兴奋地背着书包跑回家，把这一好消小发猫。
凉拌手擀面,手工碱水面条爽滑劲道,独家秘制料汁,让你胃口大开在这个炎炎夏日，当热浪一波接一波地袭来，你是否渴望一抹清凉，一丝与众不同的美味来唤醒沉睡的食欲？今天，就让我带你走进一场关于凉拌手擀面的味觉奇遇，它不仅仅是一碗面，更是炎炎夏日里的一抹清新绿洲！ 准备食材： 普通面粉、盐、食用面碱、凉水、葱、香菜、大蒜、黄瓜、清水是什么。
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做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连做手擀面，别再用水和面了，换成这1样，劲道爽滑，不易断不粘连早晨起来不知道吃啥，家里就常备面条，去超市买一袋挂面，也就5、6块钱，能吃好多天了。但是这种手工挂面，论口感的话，肯定是赶不上自己做的手擀面，关键是也不知道里面，有没有添加。其实外面，也有卖手擀面的，但还是这个问后面会介绍。
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炒手擀面富含蛋白质、碳水化合物、蔬菜纤维，强身健体。By 油菜花开呀用料手擀面250克白菜300克猪肉100克火腿100克葱花8克生姜8克花椒10粒孜然1克生抽10克盐2克料酒8克做法步骤1、白菜洗净切细丝2、火腿切条3、面条下8成熟备用(放饮用凉水里或用点油散开)4、猪肉切丝5、..
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手擀面继做牛奶馒头失败后，手擀面大获全胜！By 红豆汤圆七用料面粉适量水适量盐少量做法步骤1、把面粉、水、盐按照比例搅拌，此处我用了M6厨师机；2、然后按照一档5分钟，二档10分钟和面；3、和好的面团，醒发40分钟；4、擀成面片，撒多点干面粉，怕粘！再切条，撒面，分开；最后放入冰箱冷冻后面会介绍。
西安女子在家做手擀面,结果却擀出了一个“大裤衩”,老公气笑了在陕西西安，一名女子在家做手擀面，做手擀面的话需要自己擀面条，刚开始的时候一切都是很顺利的，谁知道擀着擀着，这名女子居然把手擀面擀出后面会介绍。 其实这都是很正常的，很多人的技术都是在不断地探索和实践中磨炼出来的。一次失败不要紧，多尝试几次就好了。大家对这件事情怎么看呢？
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奥运美食推荐:凉拌手擀面,手工碱水面条爽滑劲道,独家秘制料汁,让你...在奥运的激情与汗水中，寻找一丝清凉的慰藉？今天，就让我带你解锁一道既传统又创新的奥运美食——凉拌手擀面！这不仅仅是一碗面，它是对匠心的致敬，是对味蕾的极致挑逗。想象一下，手工碱水面条的爽滑与劲道，搭配上独家秘制的料汁，每一口都是对美食艺术的完美诠释。准备食材：普通是什么。
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美食之乡的年味 | 手擀面——口福之五文| 臧永刚图| 斐然说起吃面条，就不由得想起母亲的手擀面。母亲做手擀面好吃，俺村的人都知道。甭说我吹牛，且听我细说。那是一九七四年夏天，麦收结束，正值农闲的当口，我家盖起了新房。新房子是在爷爷老屋北面小场那儿盖的。那时节，盖房子的工钱，寥寥无几，大都是村里人来帮忙。..
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